“鲜奶之王”发布领(ling)鲜创新成(cheng)果，光明乳业夯实鲜奶行(xing)业王者地位
5月20日，由光明乳业主(zhu)办的“国民营养健康研讨会暨光明乳业领(ling)鲜创新发布会”在上海报业集团融媒(mei)体创新空间举行(xing)。发布会上，光明乳业重磅发布三款国内(nei)首创鲜奶系列产品(pin)，并全国首发《中国居民营养健康认识与行(xing)为调(diao)查报告(gao)》及全民营养提升公益项(xiang)目。著名排(pai)球教练郎平出席发布会并成(cheng)为光明乳业“鲜活(huo)大使”。作为全国鲜奶行(xing)业当之无愧的冠军企业，光明乳业打响“鲜奶活(huo)性高，提升免(mian)疫力，喝(he)光明鲜奶”的品(pin)牌新声，彰显强(qiang)大科技创新实力，引领(ling)乳制品(pin)行(xing)业迈向更鲜活(huo)未来。
第十四届全国政协常委(wei)、上海市儿科医学研究所(suo)所(suo)长、中国营养学会副理(li)事长、上海市营养学会理(li)事长蔡威，中国保健协会副理(li)事长兼秘书长、原国家(jia)卫健委(wei)食品(pin)安全标准与监测评(ping)估司副司长张志强(qiang)，中国乳制品(pin)工(gong)业协会秘书长刘美(mei)菊，中国奶业协会副秘书长张智山(shan)，上海市健康促进委(wei)员会办公室主(zhu)任、上海市卫生健康委(wei)员会副主(zhu)任陆韬宏，上海报业集团副社长、澎湃新闻党委(wei)书记、董事长丁波，澎湃新闻总裁、总编辑刘永钢，光明乳业党委(wei)书记、董事长黄黎明，光明乳业党委(wei)副书记、总裁贲敏等领(ling)导出席活(huo)动，市经信委(wei)、市卫健委(wei)、市国资委(wei)等相关处室负责人及媒(mei)体代表、经销商代表等嘉宾受邀出席发布会，共同见证光明鲜活(huo)时(shi)刻。
深耕“领(ling)鲜”战(zhan)略，鲜活(huo)营养守护健康
健康中国，营养先行(xing)。作为全国鲜奶行(xing)业的创新者与领(ling)先者，光明乳业始(shi)终(zhong)关注(zhu)国民营养健康。发布会上，黄黎明代表光明乳业致辞。他表示，光明乳业作为扎根(gen)和成(cheng)长于上海的乳制品(pin)企业，在百年(nian)发展进程中，一直致力为提升全民的营养健康水平贡献光明力量(liang)。光明乳业始(shi)终(zhong)坚守“创新引领(ling)未来”的发展理(li)念，不断探(tan)索高品(pin)质发展之路。未来，光明乳业仍将深耕“领(ling)鲜”战(zhan)略，持续(xu)深耕产品(pin)创新和科技研发，继续(xu)秉持领(ling)军者的姿态，引领(ling)鲜奶行(xing)业繁荣发展，为消费者带来更鲜活(huo)营养的鲜奶选择。
丁波代表上海报业集团为发布会致欢迎辞。蔡威代表医学领(ling)域专家(jia)在致辞中表示，光明乳业的科技创新能力非常强(qiang)大，作为长期从事临(lin)床营养的工(gong)作者，希望通过(guo)此(ci)次营养创新研讨，让光明品(pin)牌的影响力更上一层楼，让更多好的优质鲜奶惠及中国消费者。
随(sui)后，中国保健协会、中国乳制品(pin)工(gong)业协会、中国奶业协会等单位领(ling)导分别致辞。张志强(qiang)表示，光明乳业一直以来在食品(pin)安全、产品(pin)营养质量(liang)创新发展方面有着突出成(cheng)绩，此(ci)次新品(pin)的发布，是光明乳业在产品(pin)创新方面的又一次突破。刘美(mei)菊表示，作为乳制品(pin)工(gong)业协会的副理(li)事长单位，光明乳业有着强(qiang)大的科技创新能力，在行(xing)业内(nei)多次创造(zao)第一，占据(ju)领(ling)先地位。光明乳业在坚持品(pin)质与创新的同时(shi)，积极推动乳品(pin)消费的教育普(pu)及，为促进消费升级培育乳业新质生产力作出了重大的贡献。张智山(shan)表示，光明乳业历史溯源超(chao)过(guo)百年(nian)，光明品(pin)牌是名副其实的中华老字号，创新的产品(pin)、优秀的品(pin)牌、贴心的服(fu)务(wu)、绿(lu)色的发展，助力消费者健康是光明乳业的时(shi)代标签。
作为中国女排(pai)官方战(zhan)略合作伙伴，中国女排(pai)队员送(song)上了祝福视频，著名排(pai)球教练郎平更是亲临(lin)现场(chang)，为光明乳业送(song)上美(mei)好祝愿。黄黎明代表光明乳业为郎平颁发了“光明鲜活(huo)大使”证书。郎平表示，身体健康是勇攀高峰的底气，光明鲜奶是勇往前行(xing)的保护力。她希望更多人能够选择喝(he)更高活(huo)性的鲜奶，鲜活(huo)迎接人生每一次的挑战(zhan)。
大咖共话健康，公益项(xiang)目全国首发
发布会现场(chang)，通过(guo)AI制作的视频全面展示了中国国民营养健康的发展历史及现状，引起(qi)了在场(chang)嘉宾的广泛关注(zhu)。在鲜活(huo)大咖论坛环节，五位嘉宾围绕鲜奶营养健康、鲜奶消费趋势等话题展开(kai)深入讨论。
贲敏代表光明乳业参与论坛，她表示，光明乳业这么多年(nian)一直在坚持着新鲜的理(li)念，走到今天光明乳业的新鲜牛(niu)奶已经达到了全国销售额的第一。光明乳业用严苛的工(gong)艺，用最低(di)强(qiang)度的巴氏杀菌(jun)方式，最大程度地保留了鲜活(huo)营养物质，用坚守和深耕，把最好的产品(pin)，最高品(pin)质的产品(pin)带给消费者。光明乳业此(ci)次推出三款全国首创的鲜奶系列新品(pin)，背后都是新质生产力驱动而生，同时(shi)也得益于科技创新技术赋能，这也是光明乳业的优势和护城河。光明品(pin)牌在长三角有较强(qiang)的优势，未来也会继续(xu)深耕长三角区域，做强(qiang)渠道渗透，做大市场(chang)。
新浪微博高级副总裁葛景栋表示，此(ci)次，新浪微博与光明乳业于全国首发全民营养提升公益项(xiang)目，邀请数十位健康领(ling)域的知名博主(zhu)从专业角度为公众科普(pu)健康知识，希望从大众视角普(pu)及最权威、最专业的健康知识，提升公众健康素养，树立健康科普(pu)行(xing)业标杆。
复(fu)旦(dan)大学营养研究院院长、公共卫生学院教授高翔表示，乳制品(pin)作为营养丰(feng)富的食品(pin)，在人们追求(qiu)健康生活(huo)的道路上扮演着重要角色，与提高心血管、代谢(xie)健康有着密不可分的关系。光明乳业作为乳制品(pin)行(xing)业标杆，产品(pin)值得信赖。
上海市消费者权益保护委(wei)员会副秘书长、澎湃新闻“新消费·新产业研究院”研究员唐健盛表示，近年(nian)来，消费者对健康消费意愿提升的同时(shi)更加注(zhu)重要明白消费的意识，消费者有获取真实消费信息的权力，光明乳业全球首创活(huo)性物质上包(bao)装就(jiu)是一种表率，企业应有这样的承诺和行(xing)动。
凯度消费者指数北方区总经理(li)赵晖表示，当前，消费者更青睐具备鲜活(huo)营养元素的产品(pin)，鲜奶的购买渗透率呈现增长趋势，光明乳业凭借多年(nian)行(xing)业经验(yan)与创新，引领(ling)鲜奶行(xing)业不断向前，让消费者喝(he)到极致新鲜奶。
发布会上，光明乳业联合澎湃新闻共同启动《中国居民营养健康认识与行(xing)为调(diao)查报告(gao)》；联合微博全国首发公民营养提升公益项(xiang)目，首次集结媒(mei)体与行(xing)业力量(liang)，深入剖析乳制品(pin)消费趋势，从代际、地域、消费场(chang)景等多维度解析乳制品(pin)消费细(xi)节，关注(zhu)国民对乳制品(pin)营养的认知水平。
同时(shi)，光明乳业携手同济大学附属养志康复(fu)医院，共同推出“预防骨质流失配方食品(pin)功效性临(lin)床研究”公益项(xiang)目，旨在从临(lin)床医学的视角深入探(tan)索国民健康问题，为公众健康贡献专业力量(liang)。这些公益项(xiang)目不仅展现了光明乳业作为鲜奶行(xing)业领(ling)军者的风采和实力，也彰显了其对创新和品(pin)质的不懈追求(qiu)。
强(qiang)化未来布局，新品(pin)夯实王者地位
在发布会上，光明乳业推出新品(pin)概(gai)念片，展示出的鲜奶发展新高度备受业界关注(zhu)。这款名为“光明优倍臻鲜高品(pin)质鲜牛(niu)奶”的新品(pin)，是光明乳业领(ling)鲜创新成(cheng)果的代表作。新品(pin)富含高倍活(huo)性免(mian)疫球蛋白、高倍原生乳钙和高倍鲜活(huo)乳蛋白，同时(shi)拥有新鲜牛(niu)乳的原生天然纯正口感，醇厚清甜，给消费者带来更强(qiang)保护力。与此(ci)同时(shi)，光明乳业还全国首发光明致优娟姗(pan)A2高端鲜牛(niu)奶和光明益生菌(jun)巴氏新鲜牛(niu)奶两款新品(pin)，再一次向市场(chang)和消费者证明国内(nei)鲜奶巨擘(bo)的强(qiang)大实力。
在光明乳业领(ling)鲜战(zhan)略的引领(ling)下，2016年(nian)，光明优倍鲜牛(niu)奶实现全国生产、全国销售，成(cheng)为中国首个(ge)全国上市的鲜奶品(pin)牌，带着几代光明乳业人的奋斗和追求(qiu)，开(kai)启了中国乳制品(pin)“新鲜史”的新纪元，书写了中国乳业史的“第一”和“唯一”——2017年(nian)，光明乳业启动优质乳工(gong)程，挑战(zhan)行(xing)业巴氏杀菌(jun)温度，引领(ling)光明优倍鲜牛(niu)奶进入75℃杀菌(jun)新时(shi)代，此(ci)举更大程度地保留了鲜牛(niu)奶中的活(huo)性营养成(cheng)分。2019年(nian)，在GAP一级认证牧场(chang)和限定奶源支持下，在国内(nei)唯一乳制品(pin)国家(jia)级重点实验(yan)室赋能下，光明优倍鲜牛(niu)奶全球首创将五种活(huo)性营养物质印上产品(pin)包(bao)装，让消费者明白消费，喝(he)上真鲜奶。2021年(nian)，光明优倍鲜牛(niu)奶成(cheng)功通过(guo)“上海品(pin)牌”认证，成(cheng)为首个(ge)获得“上海品(pin)牌”认证的鲜奶品(pin)牌，光明乳业也成(cheng)为首家(jia)以食品(pin)通过(guo)认证的企业。目前，光明优倍鲜牛(niu)奶连(lian)续(xu)五年(nian)实现全国鲜牛(niu)奶销售额第一，同时(shi)光明鲜奶家(jia)族连(lian)续(xu)八年(nian)实现全国鲜奶销量(liang)第一，振臂引领(ling)国内(nei)鲜奶行(xing)业崛起(qi)和繁荣。
眼下，“光明优倍”已经成(cheng)为中国鲜奶的代名词，未来仍将以行(xing)业引路者之姿，不断拓展中国鲜奶高质量(liang)发展之路；以品(pin)类(lei)突破者之姿，不断刷(shua)新中国鲜奶活(huo)性营养新高度；以新鲜捍卫者之姿，坚守属于中国乳业的领(ling)鲜之路。
此(ci)次发布会正值“小满”节气，象征着“小得圆满”的美(mei)好寓意。对于光明乳业而言，发布会不仅是“领(ling)鲜”战(zhan)略的重要里程碑，更是对消费者健康需求(qiu)的深度回应。展望未来，光明乳业将继续(xu)深耕“领(ling)鲜”战(zhan)略，以科技创新为己任，以行(xing)业第一为动力，不断推出高品(pin)质产品(pin)，助力消费者提升保护力。光明乳业也将以行(xing)业领(ling)军者的姿态，不断焕(huan)发品(pin)牌新活(huo)力，为乳制品(pin)行(xing)业注(zhu)入更多鲜活(huo)力量(liang)。