坊友们一周吃几次外卖？
你一般都点什么？
当下随着生活节奏的加快
外卖饮食愈发受到欢迎(ying)，
然而高碳水、重油重辣、多肉的
外卖订单均已(yi)接近或超过50%
每年5月的第三周被确(que)认为“全民营养周”。近日，佳沛、新华网、美团联合发布《职场人外卖营养“体检”报告(gao)》（以(yi)下简(jian)称《报告(gao)》）显示：“北上广”打工人的外卖，高碳水、重油重辣、多肉的外卖订单均已(yi)接近或超过50%。
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》，建议中国居民每日摄入足量(liang)的五大类食物，包括(kuo)谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆(dou)和坚果类以(yi)及烹调(diao)用油盐。通过多样化的食物合理搭配，实现平衡膳食的原(yuan)则。
那么，对于职场打工人来说
在(zai)外卖这个最高频(pin)的用餐场景中
大家(jia)对这五类食物的
摄取(qu)情况如(ru)何呢(ne)
《报告(gao)》以(yi)北京(jing)、上海(hai)、广州(zhou)三地，共15个CBD（中央商务区(qu)）为例，调(diao)查了职场打工人的外卖选择。《报告(gao)》发现：
北京(jing)是三地中选购米、面、包子(zi)等高碳水食物最多的地区(qu)，外卖订单量(liang)占比高达20.3%。
广州(zhou)次之，占比达19.9%。
上海(hai)虽然在(zai)三地中占比最少，但数据也达到了18.6%。
对于炸鸡(ji)、烧烤、汉堡等多肉食订单来：
上海(hai)和北京(jing)的订单量(liang)占比不相上下，分别(bie)达到19.7%和19.3%。
广州(zhou)订单量(liang)占比16.8%。
在(zai)麻辣烫、干锅、串串等重油重辣的食物选择上：
北京(jing)又一次占据榜首，订单量(liang)占比达到17.0%。
上海(hai)与广州(zhou)的占比略低(di)，分别(bie)为15.3%和13.2%。
以(yi)上数据可以(yi)看(kan)出，对于北京(jing)、上海(hai)、广州(zhou)三地的打工人来说，高碳水、重油重辣、多肉的外卖订单均已(yi)接近或超过50%，人们在(zai)进行外卖选择时更偏(pian)好(hao)重口味、高碳水和肉类食物。这亦表明，外卖可以(yi)基本满足打工人对脂肪(fang)、蛋白质和糖分的需求(qiu)。
《报告(gao)》指出，据《中国居民膳食指南科学研究报告(gao)（2021）》统计：我国水果人均摄入量(liang)仅占推荐(jian)值的17%，仅5.7%成人达到推荐(jian)的最低(di)食用量(liang)。
与此同时，《报告(gao)》也指出，外卖中新鲜水果是基本隐形(xing)的：
有45%的消费者每周要点3次以(yi)上奶茶。
只有不到11%的消费者会每天订购水果外卖。
对水果的摄入不足很有可能(neng)带来营养失衡，甚至对健康造成影响。
综合新华网、澎(peng)湃新闻
来源(yuan)：新闻坊